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今日臘八||喝喝臘八粥就夠了嗎？NO！

今天，正值農(nóng)歷十二月初八，是深受北方重視的“臘八節(jié)”。臘八節(jié)又稱(chēng)“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會(huì)”等。本為佛教紀(jì)念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日，后逐漸也成為民間節(jié)日。 在我國(guó)北方，有民諺云：小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。過(guò)臘八意味著拉開(kāi)了過(guò)年的序幕。每到臘八節(jié)，北方地區(qū)忙著剝蒜制醋，泡臘八蒜，吃臘八面、臘八粥。代表著人們對(duì)團(tuán)圓、祥和、富裕、康寧、平安的期盼。
很多人會(huì)問(wèn)，這個(gè)冬天差點(diǎn)被凍成冰塊，那么，過(guò)了臘八節(jié)還會(huì)冷嗎？臘八節(jié)過(guò)后還是比較冷的，根據(jù)天氣預(yù)報(bào)的提示，接下來(lái)一段時(shí)間，仍將出現(xiàn)低溫天氣，所以說(shuō)，接下來(lái)的日子還是會(huì)比較冷，大家一定要注意保暖防寒。
在寒冬季節(jié)，一定要保養(yǎng)好脾胃。《景岳全書(shū)》中說(shuō)：“土氣為萬(wàn)物之源，胃氣為養(yǎng)生之王，胃強(qiáng)則強(qiáng)，胃弱則弱，有胃則生，無(wú)胃則死，是以養(yǎng)生家必當(dāng)以脾胃為先。”通過(guò)艾灸調(diào)理脾胃，能夠提高人的抗病能力，對(duì)整體狀態(tài)進(jìn)行調(diào)整，還可以延緩衰老。
中醫(yī)認(rèn)為，溫補(bǔ)莫過(guò)于艾灸療法，能壯人陽(yáng)氣，益人真陰。古人云：“針?biāo)粸椋闹恕?rdquo;灸法，虛寒者能補(bǔ)，郁結(jié)者能散，無(wú)病者灸之可以健身延年。脾胃之所以虛寒，就是因?yàn)闇囟炔粔蜃悖鹁植垦墀d攣，供血不好，通過(guò)艾灸療法，可以提高脾胃經(jīng)絡(luò)的溫度，驅(qū)除寒氣。

艾灸取穴
關(guān)元穴、中脘穴、足三里穴、公孫穴
時(shí)間療程
艾炷灸：每穴灸10~15分鐘。
艾灸儀溫灸：每穴灸30分鐘左右。
以上艾灸，10天為1療程，每療程間休息2天后繼續(xù)灸。每天可以灸3個(gè)穴位左右，時(shí)間充足又有需要的情況下，可以多灸幾個(gè)穴位，具體時(shí)間還可以根據(jù)自身身體情況進(jìn)行調(diào)節(jié)。
>>> 穴位詳解
一、關(guān)元穴
關(guān)元穴位于臍下三寸處，是人體足太陰脾經(jīng)，足少陰腎經(jīng)，足厥陰肝經(jīng)在任脈的交匯點(diǎn)。艾灸關(guān)元穴可以調(diào)理腹痛、畏寒怕冷等。同時(shí)關(guān)元穴又是小腸的募穴，小腸是人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，艾灸關(guān)元穴能促進(jìn)腸道吸收功能。
二、中脘穴
中脘穴在上腹部，前正中線上，臍上4寸。中脘穴為胃的募穴、又為腑會(huì)之所。脾胃互為表里，同為后天生化之本，共同協(xié)作以化體內(nèi)水濕。因此，艾灸中脘穴能夠溫中散寒、健脾祛濕、和胃理氣。
三、足三里穴
足三里在小腿前外側(cè)，當(dāng)犢鼻下3寸，距脛骨前緣一橫指處即是。足三里是“足陽(yáng)明胃經(jīng)”的主要穴位之一，艾灸足三里有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、調(diào)理脾胃、補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)的作用，是強(qiáng)身健體的要穴。
四、公孫穴
公孫穴位于足內(nèi)側(cè)緣，當(dāng)?shù)?跖骨基底的前下方，赤白肉際處。公孫穴屬脾經(jīng)之絡(luò)穴，通向胃經(jīng)。昔有肝木為公，脾土為孫之說(shuō)而得名。經(jīng)常艾灸公孫穴，可以起到健脾強(qiáng)胃、增強(qiáng)身體素質(zhì)的作用。 
臘八時(shí)節(jié)保養(yǎng)脾胃，除了艾灸療法，還有一種就是“喝臘八粥”。臘八粥”蘊(yùn)含著養(yǎng)生之道。臘八粥，又稱(chēng)“七寶五味粥”，原料多為粗糧、堅(jiān)果，食材非常豐富，不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，還具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)脾胃和五臟、消煩止渴等功效，可以說(shuō)是養(yǎng)生的首選。

《燕京歲時(shí)記·臘八粥》：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子等，合水煮熟，外用杏仁、瓜子、花生、榛穰、白糖等以作點(diǎn)染。”
臘八粥的主要原料為谷類(lèi)，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用，適于脾胃功能低下者食用，對(duì)于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫(yī)認(rèn)為薏米具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、滲濕的功能，經(jīng)常食用對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。
小米重養(yǎng)脾：小米是五谷之首，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，是進(jìn)補(bǔ)的上品。煮小米粥時(shí)，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上層浮有一層細(xì)膩的粘稠物，也就是粥油。粥油具有保護(hù)胃粘膜、補(bǔ)益脾胃的功效，適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。煮小米粥時(shí)，新米的補(bǔ)益效果比陳米好。
大豆重養(yǎng)腎：豆類(lèi)中的黑豆被稱(chēng)為“腎之谷”，中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)腎強(qiáng)身、解毒、潤(rùn)膚，特別適合腎虛的人食用，對(duì)腎虛、浮腫有較好的改善作用。
大米重潤(rùn)肺：大米，入脾、胃、肺經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、滋陰潤(rùn)肺、除煩渴的作用。古代的養(yǎng)生家倡導(dǎo)“晨起食粥”以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚喝些大米粥。同時(shí)，常喝大米粥有助于津液的生發(fā)，可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。
小麥重養(yǎng)心：小麥被稱(chēng)為“五谷之貴”，中醫(yī)認(rèn)為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥，對(duì)消除女性更年期綜合癥、盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
高粱重養(yǎng)肝：高粱屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角。高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續(xù)吃一段時(shí)間后，會(huì)有良好的功效。
除了喝臘八粥，“醋”也是臘八節(jié)防病養(yǎng)生的關(guān)鍵。
臘八這一天處于農(nóng)歷一年中最寒冷的日子。《素問(wèn)陰陽(yáng)應(yīng)向大論》認(rèn)為“寒極生熱、熱極生寒”，就是說(shuō)寒到了極致，熱就開(kāi)始顯現(xiàn)了。人處于臘八時(shí)刻既要保陰又要護(hù)陽(yáng)。醋，味酸、性溫，配以合適的藥材，具有保陰護(hù)陽(yáng)的功效。選用老陳醋或香醋，在臘月初八早晨為佳，與葛根、洋蔥、核桃、丹參、苦參、蒜等配泡，可以治療許多慢性病，起到固本培元、祛除邪毒的功效。
臘八節(jié)，艾灸、臘八粥、醋等這些養(yǎng)生之法，您學(xué)會(huì)了嗎？學(xué)艾灸呵護(hù)健康，用利他之心成就財(cái)富事業(yè)！